La Torre

Avena cremosa con leche y arándanos frescos

Un abrazo en un tazón. Esta receta rinde homenaje a los desayunos de siempre con una textura suave y reconfortante. Cada cucharada equilibra la tibieza de la leche infundida con avena y las pequeñas explosiones de sabor dulce y jugoso de los arándanos. Ideal para disfrutar en una mañana tranquila.

Ingredientes:

1 taza de avena instantánea
1 tazas de leche
Canela al gusto
3 gotas de vainilla
2 bananos
1 bandeja de arándanos

Preparación:

1 Pon a calentar la leche en una olla a fuego medio y, cuando esté caliente, añade la avena en copos.

2 Agrega la canela al gusto, así como la esencia de vainilla. Si la avena con leche te parece muy simple, puedes añadir unas 3 cucharaditas de azúcar, miel o el endulzante de tu preferencia.

3 Deja que se cocine por unos 10 minutos y ve revolviendo. No dejes que la leche se seque demasiado, pues cuando la avena se enfríe quedará más seca aún. Sirve en un plato hondo, espolvorea un poco de canela, decora con rebanadas de banano y arándanos.